28 Mai Des récompenses en mai !
En cette fin de mois de mai, nous sommes très fiers de vous annoncer que 2 de nos vins ont été distinguées !
Tout d’abord, le Rosé Hostin le Roc 2016 a été sélectionné dans le Guide Hachette des Rosés 2017-18 sorti le 24 mai.
« Issu d’une courte saignée de cabernet-sauvignon, ce rosé s’annonce par une robe rose bonbon laissant voir un léger perlant. D’abord discrètement floral, il s’ouvre sur des parfums de framboise, de mûre et de cassis qui s’épanouissent en bouche. Dès l’attaque, il montre au palais une acidité tonique et finit sur une légère amertume. »
Enfin, samedi 27 avait lieu la 61 édition du Concours de Bordeaux. Lors de cette manifestation, notre nouvelle « Grande Cuvée » Hostin le Roc 2015 a reçu une médaille d’Argent dans la catégorie très disputée des Bordeaux Supérieur.
Issu d’une sélection stricte de nos meilleures parcelles, cette cuvée a bénéficié de vendanges vertes et d’un effeuillage manuel. Assemblée avec 90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon, la Grande Cuvée a été élevée pendant un an en barriques pour vous proposer le meilleur d’Hostin le Roc. Disponible à partir de septembre.
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